Kampen om den røde ko - dominerende temaer i dansk kvægavl i 1800-tallets slutning

Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review

Standard

Kampen om den røde ko - dominerende temaer i dansk kvægavl i 1800-tallets slutning. / Gjerløff, Anne Katrine.

In: Den jyske historiker, Vol. 123, 2009, p. 65-89.

Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review

Harvard

Gjerløff, AK 2009, 'Kampen om den røde ko - dominerende temaer i dansk kvægavl i 1800-tallets slutning', Den jyske historiker, vol. 123, pp. 65-89.

APA

Gjerløff, A. K. (2009). Kampen om den røde ko - dominerende temaer i dansk kvægavl i 1800-tallets slutning. Den jyske historiker, 123, 65-89.

Vancouver

Gjerløff AK. Kampen om den røde ko - dominerende temaer i dansk kvægavl i 1800-tallets slutning. Den jyske historiker. 2009;123:65-89.

Author

Gjerløff, Anne Katrine. / Kampen om den røde ko - dominerende temaer i dansk kvægavl i 1800-tallets slutning. In: Den jyske historiker. 2009 ; Vol. 123. pp. 65-89.

Bibtex

@article{5c66b5c0438511de87b8000ea68e967b,
title = "Kampen om den r{\o}de ko - dominerende temaer i dansk kv{\ae}gavl i 1800-tallets slutning",
abstract = "En analyse af kv{\ae}gavlslitteratur fra 1800-tallets anden halvdel viser sp{\ae}ndingerne mellem avlernes {\o}nske om profit og hensynene til racerenhed og national og regional identitet. Ideen om den perfekte ko var omdiskuteret og mods{\ae}tningerne mellem koens udseende og dens ydelse er tydelige i periodens bed{\o}mmelser af {"}den gode ko{"}. Artiklen komkluserer at et fokus p{\aa} opfattelser og brug af dyr kan give nye vinkler p{\aa} traditionelle historiske emnefelter. Udgivelsesdato: april",
keywords = "Det Humanistiske Fakultet, dyrehistorie, kv{\ae}gavl, 1800-tallet, historie, landbrugshistorie, history",
author = "Gjerl{\o}ff, {Anne Katrine}",
note = "den Jyske Historiker nr. 123, 2009: Temanummer: Folk og F{\ae} - mennesker og dyr i historien. redigeret af Anne Katrine Gjerl{\o}ff, Jette M{\o}llerh{\o}j og Bo Poulsen",
year = "2009",
language = "Dansk",
volume = "123",
pages = "65--89",
journal = "Jyske Historiker",
issn = "0109-9280",
publisher = "Aarhus Universitet Institut for Historie og Omraadestudier",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Kampen om den røde ko - dominerende temaer i dansk kvægavl i 1800-tallets slutning

AU - Gjerløff, Anne Katrine

N1 - den Jyske Historiker nr. 123, 2009: Temanummer: Folk og Fæ - mennesker og dyr i historien. redigeret af Anne Katrine Gjerløff, Jette Møllerhøj og Bo Poulsen

PY - 2009

Y1 - 2009

N2 - En analyse af kvægavlslitteratur fra 1800-tallets anden halvdel viser spændingerne mellem avlernes ønske om profit og hensynene til racerenhed og national og regional identitet. Ideen om den perfekte ko var omdiskuteret og modsætningerne mellem koens udseende og dens ydelse er tydelige i periodens bedømmelser af "den gode ko". Artiklen komkluserer at et fokus på opfattelser og brug af dyr kan give nye vinkler på traditionelle historiske emnefelter. Udgivelsesdato: april

AB - En analyse af kvægavlslitteratur fra 1800-tallets anden halvdel viser spændingerne mellem avlernes ønske om profit og hensynene til racerenhed og national og regional identitet. Ideen om den perfekte ko var omdiskuteret og modsætningerne mellem koens udseende og dens ydelse er tydelige i periodens bedømmelser af "den gode ko". Artiklen komkluserer at et fokus på opfattelser og brug af dyr kan give nye vinkler på traditionelle historiske emnefelter. Udgivelsesdato: april

KW - Det Humanistiske Fakultet

KW - dyrehistorie

KW - kvægavl

KW - 1800-tallet

KW - historie

KW - landbrugshistorie

KW - history

M3 - Tidsskriftartikel

VL - 123

SP - 65

EP - 89

JO - Jyske Historiker

JF - Jyske Historiker

SN - 0109-9280

ER -

ID: 12300741