Fedtstoffer

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterEducationpeer-review

Standard

Fedtstoffer. / Dyerberg, Jørn; Hansen, Harald S.; Stender, Steen.

Menneskets Ernæring. ed. / Arne Astrup; Susanne Bügel; Jørn Dyerberg; Steen Stender. 4.udgave. ed. København : Munksgaard , 2015. p. 99-117.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterEducationpeer-review

Harvard

Dyerberg, J, Hansen, HS & Stender, S 2015, Fedtstoffer. in A Astrup, S Bügel, J Dyerberg & S Stender (eds), Menneskets Ernæring. 4.udgave edn, Munksgaard , København, pp. 99-117.

APA

Dyerberg, J., Hansen, H. S., & Stender, S. (2015). Fedtstoffer. In A. Astrup, S. Bügel, J. Dyerberg, & S. Stender (Eds.), Menneskets Ernæring (4.udgave ed., pp. 99-117). København: Munksgaard .

Vancouver

Dyerberg J, Hansen HS, Stender S. Fedtstoffer. In Astrup A, Bügel S, Dyerberg J, Stender S, editors, Menneskets Ernæring. 4.udgave ed. København: Munksgaard . 2015. p. 99-117

Author

Dyerberg, Jørn ; Hansen, Harald S. ; Stender, Steen. / Fedtstoffer. Menneskets Ernæring. editor / Arne Astrup ; Susanne Bügel ; Jørn Dyerberg ; Steen Stender. 4.udgave. ed. København : Munksgaard , 2015. pp. 99-117

Bibtex

@inbook{fa16ae2714a64a9e95cad2ab87af7356,
title = "Fedtstoffer",
keywords = "Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet, fedtsyrer, Triglycerides, Lipoproteins, Steroids, essentielle fedtsyrer",
author = "J{\o}rn Dyerberg and Hansen, {Harald S.} and Steen Stender",
year = "2015",
language = "Dansk",
isbn = "978-87-628-1376.2",
pages = "99--117",
editor = "Astrup, {Arne } and Susanne B{\"u}gel and J{\o}rn Dyerberg and Steen Stender",
booktitle = "Menneskets Ern{\ae}ring",
publisher = "Munksgaard",
address = "Danmark",
edition = "4.udgave",

}

RIS

TY - CHAP

T1 - Fedtstoffer

AU - Dyerberg, Jørn

AU - Hansen, Harald S.

AU - Stender, Steen

PY - 2015

Y1 - 2015

KW - Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet

KW - fedtsyrer

KW - Triglycerides

KW - Lipoproteins

KW - Steroids

KW - essentielle fedtsyrer

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 978-87-628-1376.2

SP - 99

EP - 117

BT - Menneskets Ernæring

A2 - Astrup, Arne

A2 - Bügel, Susanne

A2 - Dyerberg, Jørn

A2 - Stender, Steen

PB - Munksgaard

CY - København

ER -

ID: 147583753